ในด้านร้านอาหารอีสาน ก่อตั้งโดยคุณคุณศิริเพ็ญ หรือคุณน้อย และบริหารงานโดยคุณศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ ตาแหน่งประธานกรรมการผู้จัดการ การศึกษาปริญญาตรี สาขาสื่อโฆษณา มีประสบการณ์การทางานด้านโฆษณามากว่า 10 ปีและมีประสบการณ์ 7 ปี ในการบริหารร้านตามั่ว โดยนำเสนอ ร้านอาหารอีสานสไตล์โมเดิร์น ที่เน้นรสชาติอาหารอีสานแท้ๆ บวกกับคุณภาพอาหารที่สดใหม่ สะอาดถูกหลักอนามัย สร้างความแตกต่างจากร้านส้มตำทั่วไปอย่างชัดเจน ด้วยการออกแบบร้านที่ทันสมัย แบบร้านอาหารตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป ด้วยสาขาที่มากกว่า 40 สาขา เพียงในเวลา 6 เดือน
#แฟรนไชส์ ตำมั่ว #ตำมั่ว #ร้านขายส้มตำ #ส้มตำ #แฟรนไชส์อาหาร #อยากรวยต้องรู้ #therichmustknow.com
จุดแข็งของแฟรนไชส์
1.มีภาพลักษณ์ของแบรนด์ ตำมั่ว อยู่ในระดับที่ดี มีชื่อเสียงเป็นที่ยอมรับของนักชิมทั่วไป
2.บริษัทเริ่มมีขนาดใหญ่ มีการขยายครอบคุมพื้นที่ต่างๆทั่วประเทศ สร้างพลังต่อรองกับซัพพลายเออร์ได้เป็นอย่างดี
3.มีการพัฒนารายการอาหารให้มีความหลากหลายกว่า 100 เมนู
4.รูปแบบร้านอาหารอีสานที่เน้นความมาตรฐานในทุกด้าน
จุดอ่อนของแฟรนไชส์
1.ธุรกิจส้มตำเป็นธุรกิจที่ทำได้ง่าย จึงทำให้มีร้านส้มตำเกิดขึ้นมาก หลายระดับร้านส้มตำ
2.บุคลากร ธุรกิจร้านอาหารส้มตำเป็นงานให้บริการ และทักษะเฉพาะทาง ดังนั้นจึงต้องมีการสร้างบุคลากรอย่างต่อเนื่อง
การประชาสัมพันธ์และการตลาด
1.มีการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อโทรทัศน์รายการทีวีต่างๆ โดยผู้บริหารจะพยายามให้ข้อมูลสร้างภาพลักษณ์ของแบรนด์ให้น่าเชื่อถือ ในเรื่องของรสชาติความอร่อย,เรื่องคุณภาพความสะอาด(การผลิต,วัตถุดิบ)
2.มีการทำประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อสิ่งพิมพ์หนังสือต่างๆ หนังสือพิมพ์,วรสารดังที่มาสัมภาษณ์เพื่อนำไปลงบทความร้านอาหารแนะนำ
3.ทำการประชาสัมพันธ์ผ่านสื่ออินเตอร์เน็ตเฟสบุ๊ก
4.จัดทำใบปลิวต่างรูปแบบ ตามแต่ละเทศกาล เพื่อเพิ่มยอดขายของร้าน
5.จัดทำกระดาษรองจาน โดยจะสื่อสารข่าวสารใหม่ๆกับลูกค้าทุกๆ 3เดือน
6.มีการจัดโปโมชั่นต่างๆ เช่น ตำมั่วแจกทั้งเดือน,ตำมั่วลด 15% พร้อมรับฟรี(ตำมั่ว 1จาน)จันทร์-ศุกร์
การลงทุนของแฟรนไชส์
1.มีค่าแรกเข้าแฟรนไชส์
2.อายุสัญญา 5 ปี มีการต่อสัญญาเมื่อหมดสัญญา
3.ค่าแฟรนไชส์ 600,000 บาทต่อ 5 ปี
สนใจติดต่อ
โทร. 02- 503- 4336
Email : Tummouroriginal@hotmail.com
FB :facebook.com/tummouroriginal/
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพ : เพจเฟสบุ๊ค @tummouroriginal
