เอ้กฮันท์ วาฟเฟิลฮ่องกง เริ่มเปิดตัวเมื่อปี พ.ศ. 2559 โดยมีความเป็นมาจาก คุณกัลยรัตน์ สาธุกิจชัย เจ้าของแฟรนไชส์ทำธุรกิจสถานีบริการน้ำมัน แล้วต้องการหาความหลากหลายเข้ามาให้ลูกค้าที่แวะเข้ามาพักรถในสถานีบริการ จึงได้มองหาว่าต้องเป็นสินค้า อะไรที่จะเหมาะสมกับคนเดินทาง ซึ่งต้องเป็นสิ่งที่ทานได้ง่าย สะดวก ทานบนรถได้ไม่เลอะเทอะ และอีกสิ่งหนึ่งที่ คุณกัลยรัตน์ มองเห็นคือ คนเดินทางส่วนใหญ่มักชอบทานกาแฟ แล้ว อะไรที่สามารถทานคู่กับกาแฟได้อย่างลงตัว จนท้ายที่สุดได้บทสรุปออกมาเป็นขนมวาฟเฟิล ฮ่องกงนั่นเอง
ด้วยความที่ คุณกัลยรัตน์ เป็นคนชอบทำขนมเป็นงานอดิเรกอยู่แล้ว จึงได้นำเอาสูตรขนมวาฟเฟิลฮ่องกงของต่างประเทศ (Egg Waffle, Bubble Waffle) มาพลิกปรับให้เป็นไปในรูปแบบที่ชอบและถูกปาก ผ่านการลองผิดลองถูก ลองวัตถุดิบหลากหลายรูปแบบ หลากหลายแหล่งที่มาจนกระทั่จำหน่าย ขนมวาฟเฟิลฮ่องกงแป้งมีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่
1.วานิลลา ออริจินัล
2.ช็อคโกแลต
3.มัทฉะชาเขียว
4.ชาโคล
มีเมนูไส้ขนมให้เลือกทั้งหมด 15 อย่าง ราคาจำหน่าย เริ่มต้น
1.แป้งเปล่า ออริจินัล 29 บาท
2.แป้งรสชาติอื่น 35 บาท
3.ใส่ไส้ขนม 1-2 ไส้ เพิ่ม 10 บาท ไส้ต่อๆไป 5 บาท
จุดเด่นแป้งของเอ้กฮันท์ คือความหอมของตัวแป้งที่ดึงดูดลูกค้า และความกรอบนอก นุ่มหนึบข้างใน
– แป้งวานิลลา สูตรออริจินัล ที่หอมหวานกำลังดี ใส่ไส้อะไรก็เข้ากัน
– แป้งช็อคโกแลต กลิ่นหอมช็อคโกแลต และรสชาติเข้มข้น แบบดาร็คช็อคโกแลต
– แป้งชาเขียว เราใช้ชาเขียวมัทฉะแท้ จึงทำให้เนื้อแป้งหอมเข้ม ได้รสชาติความเป็นชาเขียวมัทฉะแท้ๆ
คุณสมบัติของผู้ลงทุน
1.มีทำเลที่เหมาะสม
2.พื้นที่ขั้นต่ำกว้าง 1.5 เมตร
3.มีใจรักงานบริการ รักงานขาย ต้องการเป็นเจ้าของธุรกิจ
4.มีเงินทุนเริ่มต้นในการหมุน ขั้นต่ำ 2,000-3,000 บาท สำหรับการสั่งสินค้า
5.ยินดีและให้ความร่วมมือในการทำการตลาดกับแฟรนไชส์
6.ยินดีที่จะปฏิบัติตามกฎข้อบังคับของแฟรนไชส์
7.สามารถรับสินค้าได้ตามวิธีการขนส่งที่แฟรนไชส์จัดให้
สิ่งที่ได้รับจากแฟรนไชส์
อุปกรณ์ พื้นฐานที่จะได้รับ
1.เตาทำขนมวาฟเฟิลฮ่องกง 2 ตัว
2.พัดลมเป่าขนม 1 ตัว
3.เหยือกใส่แป้ง 2 เหยือก
4.บีกเกอร์ตวงแป้ง 2 ชิ้น
5.ชุดถาดพร้อมตะแกรงผึ่งขนม 2 ชุด
6.ช้อนตวงไส้ขนม 1 คัน
7.ไม้แกะขนม 1 ชุด
8.ซองพิมพ์ลายโลโก้ร้าน 1 ชุด
9.ชุดแป้งสำเร็จรูปพร้อมขาย 5 ชุด (ทำขนมได้ 80 ชิ้น)
10.ขวดโหลใส่ไส้ขนม 3 ขวด
11.ป้ายร้าน 2 ส่วน บน-ล่าง
12.สอนทำขนม และคู่มือการขาย, การจัดเตรียม และอื่นๆ ตามขนาดราคารูปแบบการลงทุน
การลงทุนของแฟรนไชส์
มี 4 รูปแบบการลงทุน ได้แก่
1.ราคา 19,900 บาท เตาอบขนม 2 ตัว และอุปกรณ์พื้นฐานในการทำขนม (รายละเอียดด้านล่าง)
2.ราคา 23,900 บาท เตาอบขนม 2 ตัว อุปกรณ์พื้นฐานในการทำขนม เซทไส้ขนมพร้อมชั้นจัดวางสวยงาม และชุดแป้งสำเร็จรูปพร้อมขาย ครบทุกรสชาติ (รายละเอียดด้านล่าง)
3.ราคา 31,500 บาท เตาอบขนม 2 ตัว อุปกรณ์พื้นฐานในการทำขนม เซทไส้ขนมพร้อมชั้นจัดวางสวยงาม ชุดแป้งสำเร็จรูปพร้อมขาย ครบทุกรสชาติ และคีออส แบบพับเก็บได้ เคลื่อนย้ายเก็บสะดวก รวมความกกว้าง 150 ซม.
4.ราคา 33,900 บาท เตาอบขนม 2 ตัว อุปกรณ์พื้นฐานในการทำขนม เซทไส้ขนมพร้อมชั้นจัดวางสวยงาม ชุดแป้งสำเร็จรูปพร้อมขาย ครบทุกรสชาติ และคีออส ขนาดกว้าง 150 ซม. เค้าเตอร์ด้านล่างมีบานล็อคเก็บของได้
อุปกรณ์พื้นฐาน ได้แก่
1.เตาทำขนมวาฟเฟิลฮ่องกง 2 ตัว
2.พัดลมเป่าขนม 1 ตัว
3.เหยือกใส่แป้ง 2 เหยือก
4.บีกเกอร์ตวงแป้ง 2 ชิ้น
5.ชุดถาดพร้อมตะแกรงผึ่งขนม 2 ชุด
6.ช้อนตวงไส้ขนม 1 คัน
7.ไม้แกะขนม 1 ชุด
8.ซองพิมพ์ลายโลโก้ 1 ชุด
9.ชุดแป้งสำเร็จรูปพร้อมขาย 5 ชุด (ทำขนมได้ 80 ชิ้น)
10.ขวดโหลใส่ไส้ขนม 3 ขวด
11.ป้ายร้าน 2 ส่วน บน-ล่าง
12.สอนทำขนม และคู่มือการขาย ,การจัดเตรียม
เซทไส้ขนมพร้อมชั้นจัดวาง (สำหรับเซทที่ 2 ขึ้นไป)
1.ชุดไส้ขนมพื้นฐาน เช่น เม็ดมะม่วง ทุเรียนทอด ลูกเกด ช็อคโกแลตชิพส์ กล้วยอบน้ำผึ้ง
2.ขวดโหลใส่ไส้ขนม 9 ขวด
3.ชั้นวางไส้ขนมหน้าร้าน 3 ชั้น
** สำหรับเซทที่ 2 ขึ้นไป แถมฟรี! ชุดแป้งวาฟเฟิลฮ่องกง ได้แก่ แป้งวานิลลา 3 ชุด แป้งช็อคโกแลต 2 ชุด แป้งชาเขียวมัทฉะ 1 ชุด และแป้งชาโคล 1 ชุด **
ทำเลแนะนำ สำหรับลูกค้าแฟรนไชส์
1.ภายในสถานีบริการน้ำมัน ปตท.
2.ทำเลใกล้เคียงสถานศึกษา
3.ทำเลใจกลางเมือง
** สามารถปรึกษา สอบถามขอความช่วยเหลือในการหาทำเล จากทางแฟรนไชส์ได้ **
ผลตอบแทนในการทำธุรกิจ
1.ชิ้นราคา 39 บาท กำไรต่อชิ้น 20 บาท
2.ชิ้นราคา 29 บาท กำไรต่อชิ้น 15.5 บาท
** แฟรนไชส์ มีทีมงานบริการให้คำปรึกษา คำแนะนำและช่วยเหลือลูกค้าทั้งในเรื่องการขาย และการจัดเตรียมวัตถุดิบต่างๆ **
สนใจติดต่อแฟรนไชส์
ที่อยู่ : ปั๊มน้ำมัน ปตท.ขลุง เลขที่ 7/3 ถ.สุขุมวิท ต.ขลุง อ.ขลุง จ.จันทบุรี 22110
ชื่อ : คุณกัลยรัตน์ สาธุกิจชัย
โทร. : 098-378-8380
E-mail : Egghunt.waffle@gmail.com , k.satukitchai@gmail.com
Line : Kansatukitchai2, 0983788380
FB. : facebook.com/EggHuntWaffle
ขอขอบคุณข้อมูล : thaifranchisecenter.com และ facebook.com/EggHuntWaffle/
ขอขอบคุณรูปภาพ : facebook.com/EggHuntWaffle/